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校园周边小餐饮店难题如何破? 看“脏乱差”餐饮街华丽变身


 大江网   2018-12-05 11:12:00 来源:江西日报 编辑:章峰 作者:蔡颖辉
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        本报南昌讯 (记者蔡颖辉)校园周边小餐饮店脏乱差问题一直是专项整治的难点,如何打造小餐饮一条街,为师生提供安全的环境,南昌市新建区小餐饮示范街(文化路和长麦路)摸索出了一条新路子。

        “小餐饮店便宜,但卫生环境差,我们担心孩子会吃出问题。”新建二中家长胡女士说出了很多家长的担忧。在南昌市新建区长堎镇文化路和长麦路沿线,有6所中小学校、2万余名学生、100多家餐饮店,由于地处老旧街区,餐饮基础设施简陋、卫生“脏乱差”、垃圾乱堆乱放和油烟噪音扰民问题突出,学校、家长及周边居民意见很大。

        2018年,新建区政府将小餐饮示范街工作列入民生实事来抓,并于3月专门制定了《新建区城区小餐饮整治提升工作实施方案》,通过“以奖代补”的方式,鼓励小餐饮单位加大投入,积极参与。同时,聘请专业人士对店铺重新布局,对后厨卫生消毒、洗涤保洁、冷藏等设备进行统一规划,从硬件上解决脏乱差问题。新建区还投入城区小餐饮整治提升工作奖励资金及专项经费121万余元,为每家餐饮店制作食品安全等级公示牌和“二维码信用名片”,消费者通过扫描“二维码信用名片”,便能对该经营户登记、行政处罚、经营许可、消费者投诉等信息一目了然。

        家住学府雅苑的李大妈开心地说:“餐饮示范街建成以后,环境卫生干净多了,能放心买、放心吃,这样的示范街应多创建几条。”

        新建区市场监管局相关负责人表示:“下一步我局将会同城管委、卫计委和教科体局等职能部门不定期组织‘回头看’行动,对示范街打造工作进行查漏补缺,巩固提升整治成果,不断提升辖区内所有小餐饮服务单位的整体面貌和规范经营意识,给百姓营造安全放心、整洁卫生的餐饮消费环境。”

     



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